6月上旬には梅雨入りの発表がありました。その後、梅雨にしては雨の日が少なく、晴れの日は真夏のような暑さでした。これを書いている6月29日も真夏の暑さ。これからが夏本番のはずなので、この先のことを思うとなかなか気が重いです。
梅雨に雨が少なく、晴れて乾燥して高温の期間が長くなると、栽培にもいろいろと影響が出てきそうです。高温乾燥対策は年々バージョンアップしてきていますが、気候の変化にはまだ対応しきれていないです。今年もさらなる対策を講じつつ、収穫量や品質をできるだけ落とさないようにしたいです。一方で、働く人たちの暑さ対策も考えていかないといけません。昨年(20年目にしてようやく!)出荷場にエアコンを入れましたが、今年は休憩室にも(21年目にしてようやく!)エアコンを整備する予定です。企業への熱中症対策が義務化されるなど、法的にも対策が必須になっています。法律があるから、というのではなくとも、積極的に対策を講じていかないといけないです。
春には独立や農園の移籍に伴うスタッフの入れ替わりがありました。また、先月いっぱいでこれまで出荷作業を中心的にやってくれていた若手スタッフが移籍することになりました。若者が知見や職能を広げるために仕事を移ることは歓迎したいことです。一方で、よくやってくれていたスタッフが抜けると農園としては大変です、若者スタッフ同士で引継ぎを進めてもらっていましたが、しばらくはバタバタしそうです。お客さんにご迷惑のかからないよう、残ったスタッフで取り組んでいく所存です。
<野菜の成育状況>
春野菜のキャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどは最終盤です。これからは夏野菜に移っていきます。キュウリ、ピーマンは不調で、本格的に採れてくるのは今月中旬からになってしまいそう。トマト、ナスは今のところ成育は順調で10日ころから出荷していく予定です。トウモロコシも収穫が始まります。お盆ころまでは出荷が続く予定です。そのほか、オクラ、枝豆は中旬から順次収穫していきます。順調なものとそうでないものとはっきりしてしまいました、順調でないものは回復するべく面倒を見ていきます。
| ベビーリーフ | 気温が高いと成育が悪くなってきます。不足する場合があります。 |
| 小松菜 ミニチンゲン菜 |
いまのところ採れています。気温が高いと羽虫の被害で葉に細かい穴があくことがあります。ご了承ください。 |
| 水菜、赤茎水菜 赤からし水菜 |
気温が高いと収穫量が落ちてきます。不足する場合がありますのでご了承ください。 |
| ほうれん草 | ほうれん草は収穫量が少なくなっています。数量を制限して出荷していきます。 |
| ルッコラ ワサビ菜 |
いまのところ採れています。さらに気温が高くなってくると状態の良いものは少なくなります。 |
| ラディッシュ | 白は夏期は作付けしていません。赤は採れています。 |
| リーフレタス | 暑さで収穫量は落ちてきています。中旬まではしっかり出せる予定ですが、それ以降は不足する場合があります。 |
| レタス、ロメイン | 結球レタスはほぼ終了です。ロメインレタスは中旬までありそうです。 |
| インゲン | 立茎(葉を茂らせていく)作業に入り、採る量は少なくなっています |
| ブロッコリー | 春作は最終版です。虫の害や高温による成育障害が出てきており、終了間近です。 |
| 茎ブロッコリー | 上旬で一旦終了し、9月ころから再開する予定です。 |
| キャベツ | みさきキャベツは採れています。今月下旬で春作はいったん終了し、9月以降に再開予定です。春作はこれまでの中で一番の出来でした。秋作も頑張ります |
| カリフローレ | 虫の害や高温の障害で良品は少なくなっています。中旬までで春作は終了予定です。 |
| カリフラワー | 白と黄色はまだあります。紫とロマネスコはのこりわずかになってきました。 |
| キュウリ | 潅水設備の不備もあり、現在あまり採れていません。中旬からは増えてくる予定です。 |
| ズッキーニ | 採れています。今月は出荷し続けます。 |
| トマト | 今のところ成育順調です。10日ころからしっかりとれる予定。 |
| ミニトマト | トマトとは対照的にアブラムシにやられてしまいました。徐々に回復してくる、はずです。 |
| ナス | 普通のなすは採れ始めましたが、まだまだ少ないです。丸ナス、イタリアン丸ナスも順次採れてくる予定です。 |
| ピーマン | 6月は成育不良で散々でした。徐々に回復してきています。中旬からはしっかりとれそうです。ピーマン類の初期成育をよくするのは今後の課題です |
| 甘長唐辛子 | 万願寺風唐辛子、バナナピーマンがあります。ピーマン同様6月は成育不良で散々でした。徐々に回復してきています。 |
| オクラ | 成育ムラがありますが育ってきています。中旬から収穫予定です。 |
| 枝豆 | 新しい畑で作っています。10日過ぎから収穫予定です。 |
| コリンキー | 生食用カボチャ。サラダや浅漬けに向きます。採れています。 |
| かぼちゃ | 今月20日ころから収穫予定です。普通のもの、ロロン、坊ちゃん、バターナッツです |
| とうもろこし | 採れ始めました。お盆ころまでは切らさず出荷していく予定です。 |
| かぶ | 状態の良いものは残り少ないです。葉をカットして出荷する場合があります。 |
| 人参 | 普通の人参、黄、紫、白人参を収穫しています。梅雨明けが早いと、収穫量が少なくなってしまいます。春作の終盤のものは草取り追い付かず、良品は採れそうにないです。 |
| 大根 | 紅、紫はたくさんあります。普通の大根、茜わらべ大根は中旬まで出荷していったん終了です。秋作の大根は10月からの予定です |
| ビーツ | 黄色は少な目。赤(デトロイト)と縞(うずまき)はたくさんあります。 |
| 玉ねぎ | 予定よりたくさん採れました。まとめてのご注文歓迎です。 |
| ニンニク | 収穫終わりました。量はしっかりあります。 |
| エンドウ | スナップエンドウ、グリーンピースは今月上旬で終了予定です。 |
| ジャガイモ | 男爵、きたあかりはやや肌あれがありますが豊作です。紫、ピンクなど色つきジャガも順次収穫していきます。 |
| ハーブ類 | パセリ、イタリアンパセリ、シソ(大葉)、バジル採れています。 |
| トマトピューレ | 280g入りで販売しています。 |


