2021年08月01日

五人坊主だより 2021年8月号

毎日暑い!30℃の半ばまで気温があがるのがこのあたりでも当たり前になってきました。ハウスの中はさらにプラス10℃くらいになります。夏野菜の多くはハウスの中にあるので、管理作業などのために日中ハウスの中で作業することがありますが、なかなか大変です。水分のとり方、食事、睡眠など、体調管理に気を付けて盛夏を乗り切れるようにしています。

野菜たちも梅雨明け後急に暑くなったせいか、体調を崩しているものが多いです。トマト、ナス、キュウリ、ピーマンなど、病気やアブラムシが結構出ています。人と同じで、体調がすぐれないと病気への抵抗性がなくなるようです。それでも、潅水の仕方や肥料のやり方に日々気を使いながら世話をしています。その甲斐あってか、徐々に回復してきているところもあります。人も野菜も夏を乗り越え秋につなげられるよう気を抜かずにやり続けるのみです。

<野菜の状況>

成育が遅れていたオクラ、ナスが採れるようになり、夏野菜はほぼ出そろった感じです。例年お盆が過ぎると急激に採れなくなってしまうことが多いので、今年は10月くらいまでしっかり採れるように面倒を見ていきたいです。果菜はほぼ太陽光発電式の自動の点滴潅水方式にしました。日々調整しながらですが、うまくいっているものもあります。これまでよりは長期間果菜が採れるようにできそうに感じています。

ベビーリーフ この時期としてはよくできています。欠品の無いように出荷できるよう努めていきます。
小松菜
ミニチンゲン菜
順調に採れています。他の野菜に比べて現在最も安定して採れています。
水菜、赤茎水菜
赤からし水菜
収穫量は少なくなっていますが、この時期としてはよくできていると思います。できるだけ欠品せずだせるようにします。
ほうれん草
赤軸ほうれん草
量は少な目ながら採れています。赤軸ほうれん草もまだ採れています。
ルッコラ
ワサビ菜
この時期としてはよくできています。傷みやすくなっていますので、お届けしたときに状態の悪いものなどありましたらお知らせください。
ラディッシュ 白ラディッシュは状態が悪いことが多く欠品ぎみになっています。赤はよくできています。
リーフレタス ハンサムレタス、パリレタス、サニーレタス、いずれも収穫量は少なめです。欠品する場合があります。
キャベツ 試しにハウスに植えたものが少量採れています。秋は10月以降から収穫予定です。
トマト ところどころ病気がでています。まん延防止措置をとっています。秋まで収穫できるよう頑張ります。
ミニトマト こちらもところどころ病気になっています。肥培管理に気を付けて、樹勢を維持できれば秋まで収穫できると思います。
ナス 最初に植えたものは青枯れ病がまん延してしまい、収穫量が落ちてきています。急遽準備した別の圃場のものは順調に育っています。10月までしっかり収穫できるよう管理していきます。
キュウリ 普通のもの、黄色、白、紫、ミニ人参を収穫しています。今年は発芽があまりよくなく、草対策にも苦労したため収穫量は少なめです。
茎ブロッコリー 8月は例年作りませんが、今年はハウスの中で作っています。暑さ対策、虫対策をしながら、どの程度収穫できるか、いけるところまで収穫していきたいです。
キュウリ 最初に植えたものは今一つ調子が良くなく、収穫量は予定以下になってしまいました。2回目に植えた物がようやく採れだしました。今のところ順調に育っています。今年は3回目まで植えて、10月いっぱい収穫できるようにする予定です。
ピーマン 一部アブラムシと格闘していますが、それなりに採れています。当面はしっかり出荷していきます。
甘長とうがらし 万願寺唐辛子は一部アブラムシが出ているうえ、尻ぐされ(先端が傷む症状)が多発しています。肥培管理に気を付けて何とか収穫量を維持したいです。バナナピーマンは不調で収穫量が少ないです。
ズッキーニ いまのところ採れています。降雨が少ないと収穫量が落ちてきます。キュウリ同様3回目を植えて、10月までしっかり収穫していく予定です。
人参 春作分は残り少なくなりました。秋の分は10月後半から収穫予定です。
オクラ ようやく採れてきました。収穫量が増えてきています。今年は潅水設備を付けているので、樹勢を維持して10月までしっかり収穫したいと思っています。普通のもの、赤、島オクラがあります。
トウモロコシ 収穫のタイミング判断がまだでき切れておらず、品質にばらつきがあり申し訳ありません。ベストのものをお届けできるよう努めていきます。作付け量は少ないので、ご注文いただいても出荷できない場合もあります。
枝豆 8月上旬が最盛期です。9月上旬まで切らさず出荷していきます。状態はいまのところ良いように思います。
かぼちゃ 採れてきました。普通のもの、ロロン(ラグビーボール型)、坊ちゃんかぼちゃ、バターナッツがあります。ロロンは少な目、他のものはたくさんあります。
玉ねぎ たくさんありますのでご注文下さい。
ジャガイモ 男爵、きたあかり、十勝こがね、北海こがね、シャドウクイーン、ノーザンルビーがあります。シャドウクイーンは少な目、他のものは今のところ十分ありますのでご注文ください。
その他葉物 レッドアマランサスが採れています。深い赤色がサラダのアクセントに!暑さにはめっぽう強いです。
ビーツ 赤と黄色があります。縞はわずか。当面出荷していきます。
伊那谷味噌 村内の方から手作り味噌を仕入れて販売しています。

 


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