2021年09月30日

五人坊主だより 2021年10月号

9月は比較的穏やかに過ぎました。8月上旬の猛暑、中旬ころの長雨の影響で9月に採れるはずであった夏野菜はかなりダメージを受けました。9月は出荷する野菜が少なくなってしまい、お客様には大変ご迷惑をおかけしました。9月末より野菜全般に成育はよくなり、採れるものが増えてきました。トマト、ミニトマト、キュウリ、ズッキーニなど、9月は全然よくありませんでしたが、ここへきて回復してきています。気温が下がってくるまではしっかり収穫していきます。

<野菜の販売価格値上げのお知らせ>

10月より野菜の単価の引き上げを行いました。近年の度重なる天候不順により、以前より野菜の生産量が不安定になってきています。また、各種資材の価格や人件費(最低賃金)は値上がりの一途という状況の中、値上げせざるを得ないという結論に至りました。お客様の負担を増やすことになり大変申し訳ございません。なお、セット野菜の販売価格は今回据え置きといたします。 

<野菜の状況>

夏野菜が復調してきていますし、秋冬野菜も採れてき始めたので、今月は品数はたくさんありそうです。9月がまったくふるわなかったので、今月はその分も挽回したいところです。人参、大根、かぶ、サツマイモ、里芋などは比較的よくできています。一方で、キャベツ、ブロッコリーなどはうまく育たなかった苗が多く、虫も出ているので今月収穫予定分の収穫量は少なくなってしまいそうです。ハウスの葉物野菜も成育は良くなってきています。冬場に向けて種まきする量も増やしてきています。年内はしっかり出荷していきたいです。

ベビーリーフ 最近はよく育っています。当面はしっかり出荷していけると思います。
小松菜
ミニチンゲン菜
成育はよくなってきましたが、注文を多くいただいているので品薄ぎみです。
水菜、赤茎水菜
赤からし水菜
最近の好天で成育はよくなってきました。9月は全般に不足気味でしたが、これからはしっかり出荷していく予定です。
ほうれん草
赤軸ほうれん草
ほうれん草、赤軸ほうれん草ともに成育は良くなってきました。ほうれん草当面はしっかり収穫できると思います。赤軸ほうれん草は常時不足気味でしたが徐々に増えてくると思います。
ルッコラ
ワサビ菜
わさび菜、ルッコラとも成育は順調です。しばらくは十分出荷できると思います。
ラディッシュ ご注文が多く品薄状態です。徐々に増えてくると思います。
リーフレタス ハンサムレタス、パリレタス、サニーレタス、いずれもよく育ってきました。
キャベツ 今月中旬以降から、みさきキャベツが採れてくる予定です。ただ、虫の害が出ているので、予定より少なくなってしまいそうです。
ブロッコリー、カリフラワー 今月中旬以降から収穫予定です。苗の状態が悪かったせいか、株がだいぶ少なくなってしまいました。来月からは徐々に増えてくる予定です。
白菜 植付が遅れてしまったので収穫は今月末か来月になってしまいそうです。
トマト 8月後半からあまり採れていませんでしたが再び採れてきました。今月いっぱい、量は多くありませんが出荷していきます。
ミニトマト トマト同様収穫量が多くなってきました。今月いっぱい収穫していきます。
ナス 気温が高めの影響で普通のナスはよく採れています。今月いっぱい収穫予定。
キュウリ よく採れています。気温が下がってくると収穫量は急速に減ってくると思います。
茎ブロッコリー 収穫量が多くなってきました。今月はしっかり出荷していきます。
ピーマン 葉カビ病のため収穫量はめっきり少なくなりました。採れなくなり次第終了します。
甘長とうがらし ピーマン同様葉カビ病のため収穫量は減少してきています。今月後半には終了予定です。
ズッキーニ 最後に定植した分が採れてきました。今月いっぱいは収穫できそうです。
人参 ミニ人参が採れてきました。普通の人参は中旬から収穫予定です。黄、紫、白、金時なども20日ころから出荷していきます。
オクラ 今期はほぼ終了です。長雨による根傷みから最後まで回復できなかったような感じです。
かぶ 日野菜かぶが採れ始めました。普通のカブ、あやめかぶも採れてきます。前半は良は少ないですが徐々に増えてくる予定です。
大根 中旬より収穫していきます。葉っぱに虫がついているので、葉付きで出荷できるか微妙な感じです。
サツマイモ 収穫し始めました。シルクスイートとパープルスイートの2種類です。シルクスイートはよくできています。パープルスイートは、現在掘っている畑の物は虫食い(コガネムシ)が多く良品は少ないです。
里芋 良く育っています。今月中旬より収穫していきます。
かぼちゃ バターナッツはたくさんあります。他のものは終了しました。秋作分は鹿に荒らされて大幅の減収予定。冬至かぼちゃがピンチですー
玉ねぎ たくさんあった在庫はだいぶ少なくなりました。
ジャガイモ 男爵、きたあかり、十勝こがね、北海こがね、ノーザンルビーは在庫はしっかりあります。
長ネギ 長ネギ、なべちゃんねぎ、松本一本、下仁田があります。今月から徐々に出荷していきます。成育は遅れておりましたが、9月良く育ってきました。リーキは少なく成育良くないので出荷は12月からの予定。
ビーツ 成育のはやい縞ビーツは上旬から、他のものは中旬より出荷予定です。
その他 オータムポエム(なばな)は今月の後半から、プチベールは今月より芽かきをした茎の長いものを少しずつ出荷していきます。
伊那谷味噌 村内の方から手作り味噌を仕入れて販売しています。

 


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